为充分挖掘经济管理学院实训室的资源优势，并进一步强化学生实践能力、创新能力和专业技能的培养，11月5日，酒店教研室在卧龙校区D206实训室成功举办了一场别开生面的鸡尾酒基础培训活动。

此次培训活动旨在通过实践操作的方式，让学生们近距离接触并了解鸡尾酒的调制技巧与文化，从而拓宽他们的专业知识面，提升实际操作能力。在培训过程中，不仅详细讲解了鸡尾酒的历史背景、分类特点以及调制原理，还亲自示范了多款经典及创意鸡尾酒的调制方法。

学生们在讲师的指导下，分组进行实践操作，从量杯的使用、材料的搭配到摇酒器的摇晃技巧，每一个步骤都力求精准。通过亲身体验，学生们不仅掌握了鸡尾酒的基本调制技能，还激发了对餐饮文化更深层次的兴趣与探索欲望。

经济管理学院实训室作为培养学生实践能力的重要平台，此次鸡尾酒基础培训的举办，不仅丰富了实训内容，也为学生们提供了一个展示自我、提升技能的舞台。通过此类活动的持续开展，学院将进一步推动实践教学与理论教学的深度融合，为培养更多具备实践能力和创新精神的高素质人才奠定坚实基础。

未来，经济管理学院将继续依托实训室的资源优势，不断探索和实践更多元化的教学模式和方法，为学生的全面发展提供更多可能性。同时，学院也将加强与行业企业的合作与交流，为学生搭建更加广阔的实习实训和就业创业平台。

此次鸡尾酒基础培训活动的成功举办，标志着经济管理学院在提升学生实践能力、创新能力和专业技能方面又迈出了坚实的一步。