暑假期间,我院组织200余名实习生在位于北京市的我院校外实训基地“巴黎贝甜”、“开元名都”进行为期三个月的校外实习。同时派出管理系刘娜等5名教师进行为期半个月的实习管理监督与指导。
实习生通过教师讲授、企业管理人员讲座、分组讨论、在岗体验工作、心得体会讨论会等形式接受培训。我院实习生认真学习岗业相关的专业知识,提高了专业素质、增强了社会认知能力。
教师通过暑期实践实习,吸收社会新鲜的知识、深入了解了企业的发展和管理模式以及有关企业急需的专业人才的规格。教师们努力把经验和阅历融入以后的课堂教学,培养更多的优秀技能人才。

教师组织课堂讨论

实习生实际操作

酒店管理实习生合影